5 ok, amiért érdemes rozskenyeret vásárolnod a Kovács pékségből

A Dél-Kelet Ázsiában és Kis-Ázsiában népszerű rozs igen hamar elterjedt Európában is. Az ősidőkben a dákok és rómaiak búzával és árpával keverve fogyasztották. Bár sokáig a szegények eledelének tekintették, idővel felfedezték jótékony hatásait is, ezért egyre többen kezdték használni. Jelenleg az egyik legelterjedtebb gabonaféle, melyet hazánkban is termelnek. A pékáru egyik alapvető hozzávalója, hiszen sokkal […]

Bővebben