Mmm…cozonac

Rețeaua de magazine Kovács NR. ADRESA 1 TG. MURES, STR. INFRATIRII, NR. 8/4 2 TG. MURES, STR. VOINICENILOR, NR. 79 3 TG. MURES, STR. KOOS FERENC, NR. 1B 4 TG. MURES, STR. HUNEDOAREA, NR. 23/35 5 TG. MURES, STR. KOS KAROLY, NR. 21 6 TG. MURES, CUTEZANTEI, NR. 13 7 TG. MURES, STR. TRANSILVANIEI, NR. […]

Read More

Mmm…cozonac

Rețeaua de magazine Kovács NR. ADRESA 1 TG. MURES, STR. INFRATIRII, NR. 8/4 2 TG. MURES, STR. VOINICENILOR, NR. 79 3 TG. MURES, STR. KOOS FERENC, NR. 1B 4 TG. MURES, STR. HUNEDOAREA, NR. 23/35 5 TG. MURES, STR. KOS KAROLY, NR. 21 6 TG. MURES, CUTEZANTEI, NR. 13 7 TG. MURES, STR. TRANSILVANIEI, NR. […]

Read More

🎁 Moș Nicolae vine astăzi în Brutăriile Kovács!🎁

Astăzi, 5 decembrie 2020, fiecare copilaș care ne va călca astăzi pragul va primi din partea moșului o pungă de melcușori cu scorțișoară.Vă așteptăm cu mare drag! A Mikulás-járás alkalmából örömöt hozunk a Kovács pékségekbe. December 5-án minden gyerek aki átlépi küszöbünket ajándékba kap egy fahéjas csigás Mikulás csomagot.Szeretettel várunk!

Read More

5 idei de mic dejun energizant

Cu toții am auzit și auzim mereu că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, că trebuie să îi acordăm o importanță majoră și nicidecum să uităm ori să ne facem o obișnuință în a sări peste această masă. La micul dejun cel mai bine ar fi să mâncăm cât mai divers și […]

Read More

Glutenul – mituri și adevăruri

Glutenul, substanță naturală întâlnită în cereale precum grâul, secară, orzul, ovăzul și în toate alimentele rezultate din aceste cereale, joacă un rol important în prepararea aluaturilor, cărora le conferă elasticitate. Deși circulă tot felul de știri și zvonuri nefondate, răspândite în mare parte de unele vedete, este dovedit științific prin diferite studii că glutenul nu […]

Read More

Pâinea secuiască, secretele unui preparat cu tradiție

Secretele gustului desăvârșit al unei pâini gustoase, tradiționale, constă în ingredientele folosite și arta de a le încorpora rând pe rând. Iar într-un final, cuptorul devine magicianul ce transformă aluatul într-o minune culinară atât de îmbietoare: pâinea. Pâinea secuiască tradițională, cu cartofi, este un preparat cu origini în trecut și este preparată de gospodine cu […]

Read More

10 curiozități despre pâine

Pâinea a reprezentat unul dintre alimentele principale ale omului, de-a lungul istoriei. Există o infinitate de sortimente de pâine, realizate cu multă fantezie, din diferite cereale. S-a găsit și se găsește sub diferite forme în fiecare țară. Despre pâine există multe lucruri interesante, știute și neștiute. Haideți să vedem 10 lucruri interesante pe care unii […]

Read More